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 24/09/2018

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Ajuste pendiente de precios espera decisión de Chávez

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El sector alimentos está a la espera de que se ajusten los precios regulados de al menos cinco productos de la cesta básica, cuya situación financiera, productiva y de abastecimiento está a niveles críticos.

Ese es el caso de las industrias que procesan harina de ma√≠z precocida, pastas alimenticias, arroz, leche fluida y quesos, y que desde comienzos de a√Īo est√°n solicitando al Ejecutivo nacional la revisi√≥n de los costos y el ajuste del precio fijado para el consumidor.

A pesar de que las estructuras de costos han sido consignadas ante los ministerios correspondientes e, incluso, se han instalado las mesas de trabajo con las autoridades para analizar la situaci√≥n, la √ļltima palabra la tiene el Presidente de la Rep√ļblica, Hugo Ch√°vez, que es quien autorizar√° y anunciar√° los aumentos que est√°n pendientes.

Mientras tanto estos productos, que est√°n regulados desde 2003, cuyos precios fueron ajustados el a√Īo pasado, se est√°n produciendo a p√©rdida.

La Asociaci√≥n Venezolana de Industrias Procesadoras de Harina de Ma√≠z (Venma√≠z) desde finales del a√Īo pasado est√° solicitando que se revise el precio del producto terminado, en vista de que el ajuste de 24% otorgado en 2011 fue insuficiente para cubrir los costos.

Solicita subir en 1,36 bol√≠vares el kilo para un precio final de 5,42 bol√≠vares el kilogramo. Seg√ļn las estimaciones de Venma√≠z, dicho ajuste tendr√≠a un impacto de 0,1 puntos porcentuales en el √ćndice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) y solucionar√≠a el rezago de 35% en el precio del rubro.
La petición del gremio no ha sido atendida y la industria reporta pérdidas de 39 millones de bolívares mensuales.

La Asociación Venezolana de Fabricantes de Pastas Alimenticias (Avepastas) indicó que el rezago en los precios está originando pérdidas de 3 bolívares por cada kilo que produce, pues el producto está regulado en 4,33 bolívares cuando debería costar 10,40 bolívares.

Este producto, a pesar de ser uno de los de más alto consumo en la población, no está entre las prioridades del Ejecutivo, pues no está entre los rubros que serán revisados por la Superintendencia Nacional de Costos y Precios (Sundecop).

Recientemente la Asociación Venezolana de Molinos (Asovema) también salió al paso para solicitar la revisión en los precios del arroz blanco de mesa.
El gremio alertó sobre la crítica situación del sector y reporta pérdidas de 0,8 bolívares por kilo, y solicita llevar el kilo de arroz a 7,45 bolívares.

El rezago en los precios de los quesos sobrepasa el 100% y los costos y las pérdidas varían en función del tipo de producto. El sector lácteo se encuentra debilitado por la misma situación.

Este a√Īo, a diferencia de 2011, se han dilatado los ajustes en los productos de la cesta b√°sica. El a√Īo pasado, a partir de marzo, el Ejecutivo realiz√≥ gradualmente los ajustes en esos productos. Para diciembre ya todos hab√≠an sido revisados.

Esa metodología fue aplicada para minimizar el impacto que esos ajustes tendrían sobre la inflación.

En enero de 2012 se autoriz√≥ el ajuste en el precio del az√ļcar, y en abril anunciaron alzas en las materias primas agr√≠colas, que se materializar√°n en agosto. Los dem√°s productos est√°n en la cola para ser revisados.
Los rezagos de precios han traído como consecuencia fallas en el abastecimiento.

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